純粹粘性的材料將顯示柔量隨時(shí)間的線性增加，即出現(xiàn)代表流動(dòng)性的穩(wěn)態(tài)粘性響應(yīng)。與此相對，固體的柔量瞬間達(dá)到最大值并保持恒定，這是彈性響應(yīng)的表現(xiàn)。對于粘彈性材料，其響應(yīng)是粘性與彈性效應(yīng)的結(jié)合。其在長時(shí)間下的響應(yīng)過程將體現(xiàn)它是擁有屈服應(yīng)力（彈性），或穩(wěn)態(tài)粘滯響應(yīng)（粘性）。如果材料表現(xiàn)為穩(wěn)態(tài)粘性響應(yīng)，零剪切粘度則僅由柔量對時(shí)間譜圖的斜率的倒數(shù)來決定。

如果分散相的平均粒徑、密度與體積分?jǐn)?shù)已知，且測定了連續(xù)相的零剪切粘度，則分散相的速率（v）可以通過以下修正的Stokes方程來估算：

a: 粒子半徑（球形）

△ρ：粒子與液體間的密度差

η：液體的粘度（零剪切粘度）

g：重力加速度

Φ：相體積

對于粒徑 > 1um，指數(shù)一般為4.75。對于粒徑 < 1um，指數(shù)為5.25。

基于這些分析結(jié)果，可以調(diào)整與優(yōu)化懸浮液的配方，以獲取足夠低的剪切粘度，使分散相能夠懸浮足夠長的時(shí)間；或者引入屈服應(yīng)力，以在長時(shí)間下給出類似固體的響應(yīng)。

值得注意的是，運(yùn)行蠕變測試需要足夠長的時(shí)間，以使體系達(dá)到穩(wěn)態(tài)。如果不是這樣，可能會給出過低的零剪切粘度，或者作出不正確的假設(shè)，認(rèn)為材料有著零剪切粘度，而實(shí)際上它有著屈服應(yīng)力。由于分散體系可能在架子上安靜地置放多個(gè)星期甚至多月，需要在任何測試方案中將這種情況納入考慮。

實(shí)驗(yàn)條件：

- 分析了兩種商品化的沐浴露產(chǎn)品。一種只包含表面活性劑，另一種包含表面活性劑與締合增稠劑。

- 旋轉(zhuǎn)流變測量使用保圣RH-30流變儀，錐板測量系統(tǒng)，并在軟件中使用標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)配置的測量程序。

- 采用標(biāo)準(zhǔn)流程加載樣品，確保對所有樣品進(jìn)行一致、可控的加載。

- 除非特別說明，所有的流變測量均在25℃下進(jìn)行。

- 執(zhí)行了應(yīng)力控制的振幅掃描，以測量線性粘彈性區(qū)域（LVER）的長度，并確定合適的、應(yīng)用于后續(xù)蠕變測試的應(yīng)力值（LVER測定由rSpace軟件自動(dòng)進(jìn)行，測得的應(yīng)力值用于程序的下一部分）。

- 在LVER范圍內(nèi)，使用預(yù)定義的應(yīng)力值，執(zhí)行了蠕變測試 -- 其最終條件設(shè)為達(dá)到一定閾值范圍內(nèi)的穩(wěn)定狀態(tài)。

- 使用“從蠕變數(shù)據(jù)獲取零剪切粘度”功能進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

- 使用軟件中的定律計(jì)算器，對粒子的沉降速率進(jìn)行估算。使用測試得到的粘度，結(jié)合用戶輸入的變量，以進(jìn)行粒子表征。

測試結(jié)論：

蠕變測試是一種有效的用于測定材料的零剪切粘度的方法，可用于評估懸浮液的穩(wěn)定性。在這一測試中，已經(jīng)顯示對以表面活性劑為主成分的沐浴露，在具有同樣的懸浮粒子與體積含量的情況下，若添加少量的締合增稠劑，其零剪切粘度將加倍，沉降速率則降至一半。